CUISEUR BASE TEMPERATURE COMMANDE DIGITALE CAPACITE GN1/1 - CUISSON PRODUITS SOUS VIDE

- Cuiseur basse température à commande digital GN 1/1,

- Appareil de cuisson à basse température avec chauffage statique de l'eau,

- Structure en acier inox, cuve de cuisson gastronorm en acier inox,

- Poignées de transport pratiques de la cuve. Robinet de vidange en façade,

- Résistances blindées haute performance en contact avec le fond de la cuve,

- Système de contrôle électronique de la température avec visualisation de la température et du temps de fonctionnement,

- Système de contrôle identique à celui du Softcooker avec ΔT de 0,2°C,

- 5 programmes mémorisables,

- Température sélectionnable en °C et °F,

- Couvercle de la cuve fourni en standard,

- Robinet pour la vidange de l'eau.